Venerdì pesce.

 


le buone ricette di stagione: totani in umido con i piselli.
I totani sono gustosi molluschi che vivono nel Mediterraneo, nei mari del Nord e nell’Oceano Atlantico. In estate, si sostituiscono alle seppie, che non sono di stagione, e sono perfetti fatti in umido con i piselli, con le patate e in altre buone ricette che si possono trovare facilmente in Rete.

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