RISTORANTE ANTICO CAFFE’ DEL SONNO – Cenone di San Silvestro 2021
A BAGNI DI LUCCA
IL MENU…….
Calamaro ripieno con cous – cous mediterraneo
Flan di funghi porcini e caprino
Timballino di riso, gamberetti e coriandolo
Tortelli con ripieno di cotechino e crema di lenticchie
Prosciutto arrosto
con patate duchessa e insalatina sfiziosa
Torta di mais e arancia con salsa di cioccolato
Uva bianca portafortuna