Occhietti rossi, nelle siepi d’autunno.

Quelli che erano candidi fiori in primavera ora sono diventate bacche rosse: le bacche del Biancospino.
I piccoli pomi del biancospino diventano di color rosso scuro a maturazione completa e costituiscono, durante l’inverno, un importante fonte alimentare per gli uccelli. Sono commestibili anche per l’uomo, hanno molte proprietà benefiche, sono amiche del cuore, però, più che per il consumo fresco, vengono impiegati per la preparazione di confetture, gelatine, sciroppi e succhi.

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