I pranzi della domenica.40209927_10155848667381814_1860955423222267904_n

 


La domenica era un giorno molto sentito, una volta, anche perchè si derogava alla parsimonia, soprattutto se vi erano ospiti. In tavola vi era solitamente una gallina che era stata sacrificata volentieri… Una sintesi del tradizionale pranzo domenicale è difficile, quasi impossibile: è festa, lavoro, gioia, sapore, novità, curiosità… E’ socialità !

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