I BISCOTTI DI  ZABAIONE

 


Sbattete tre uova per bene, incorporate 250 gr di zucchero, bagnate conun bicchierino di rum,

e sempre sbattendo aggiungete pianissimo 250 gr di farina fino ad ottenere un’impasto omogeneo.


Formate dei biscotti mettendo l’impasto a mucchietti o aiutandovi con un saccaposch, cuocete per 5 minuti a forno ben caldo.

FONTE EZIO LUCCHESI

Share