Hanno fatto il loro esordio nella scorsa edizione di Garfagnana Terra Unica e , dopo il grande successo , si confermano nel Local Street food di quest’anno con un piatto davvero singolare : I RANOCCHI CON PATATE .
L’ Associazione LagoSi presenta questo piatto durante la propria manifestazione estiva di punta : la Festa sul lago Pontecosi . La tradizione deriva dalla numerosissima presenza di questi piccoli anfibi sulle rive del celebre lago meta turistico per molti visitatori .
Chi non ha mai assaggiato i ranocchi fritti potrà farlo a GARFAGNANA TERRA UNICA 8-9-10 Novembre Castelnuovo G.

Share