FIERA D’OTTOBRE, 12° Rassegna Fungo, Castagna e Tartufo Scorzone. a CASTIGLIONE DI GARFAGNANA

foto di roberto tamagnini ferrari
Torna il tradizionale appuntamento a Castiglione di Garfagnana con la Fiera D’Ottobre che da ormai 12 anni si è arricchita con la rassegna del fungo, castagna e tartufo scorzone. Una giornata ricca di eventi, legata alle tradizioni di campagna e ai sapori della Garfagnana e dell’Appennino, con piatti a base di farina di castagne, funghi porcini, tartufo scorzone, mondine (caldarroste) e necci, castagnaccio, bancarelle con prodotti tipici, mercato, mostra micologica e la “Fiera del bestiame” con gli animali degli allevatori del comune di Castiglione a contendersi i premi nelle varie categorie.,

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