Ultimi Articoli Valle del Serchio

IL METEO per la Valle del Serchio

IL METEO per la Valle del Serchio DOMENICA 10 .. LUNEDI’ 11 .. MARTEDI’ 12 SETTEMBRE: confermata la fase di maltempo, da stanotte temporali che si estenderanno alla domenica anche se in maniera meno violenta, lunedì piogge in attenuazione e martedì saranno possibili nuovi temporali al pomeriggio; le temperature saranno stabili sui 21°; ventilazione a tratti sostenuta di libeccio .. Coreglia Antelminelli .. Foto: HomeAway ..

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la FAMOSA CROSTATA DI BACOLINI o MIRTILLI

 la FAMOSA  CROSTATA DI BACOLINI o MIRTILLI Vaccinium myrtillus (Ericaceae) è il suo nome scientifico, ogni paese della provincia di Lucca dà un nome a questo bel frutto che, a quanto sembra, è ottimo se consumato fresco per la vista. e troviamo bacole e bacolini (in garfagnana ma anche a Volegno); bacoli (Ruosina) bacolini (Gallena, Retignano); bagoli (Fabbiano-La Cappella); bagolini (Terrinca); mirtillo (Azzano,Basati, Capezzano, Gallena, Giustagnana, Levigliani, Mulina); perletto (Azzano,

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LA RICETTA DEL CACCIUCCO ALLA LIVORNESE

LA RICETTA DEL CACCIUCCO ALLA LIVORNESE IL Cacciucco alla Livornese. Pesci : 2gallinelle, scorfano, tracine, cicale o cannocchie, palombo,seppie,polpo,arselle o vongole, cozze,passata di pomodoro e un bicchiere di vino rosso, pane raffermo arrostito con strusciamento d’aglio, fare soffriggere cipolla, sedano,carota, aggiungete 1 peperoncino sbriciolato, 1 dado,aggiungete tutte le teste dei pesci e brodo vegetale x 30minuti. Dopo aver pulito gli altri pesci fateli leggermente rosolare bagnate con il vino Rosso

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LA PIGIATURA DELL’UVA

LA PIGIATURA DELL’UVA Nell’aria c’è odore di mosto, inizia il gran lavoro di pigiatura e di travasi in cantina…Anticamente la pigiatura dell’uva veniva fatta con i piedi, in tini di legno. Era un procedimento ottimo perché così facendo si effettuava una pigiatura delicata senza stressare le uve, cosa oggi non più possibile per motivi igienici e di produzione.

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GRANDE FESTA A BORGO A MOZZANO: INAUGURATA LA NUOVA SCUOLA MEDIA “PAPA GIOVANNI XXIII”

  GRANDE FESTA A BORGO A MOZZANO: INAUGURATA LA NUOVA SCUOLA MEDIA “PAPA GIOVANNI XXIII”   BORGO A MOZZANO, 9 settembre 2017 – Dieci aule multimediali, dotate di LIM, le lavagne interattive, una palestra completamente rinnovata, tre laboratori, di arte, di scienze e di informatica, e un atelier digitale dove poter consultare tablet e pc. Questa è la nuova scuola media “Papa Giovanni XXIII” che oggi, sabato 9 settembre, è

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“Trasformazioni architettoniche in cattedrale: gli affreschi e la Cappella del Sacramento”

“Trasformazioni architettoniche in cattedrale: gli affreschi e la Cappella del Sacramento”  venerdi 15 settembre ore 17:30 sala Suffredini – Castelnuovo Garfagnana Ultimo appuntamento del ciclo “Il Museo fuori di sé” venerdì 15 settembre 2017 alle ore 17.30 presso la Sala Suffredini di Castelnuovo Garfagnana con l’incontro dal titolo “Trasformazioni architettoniche in cattedrale: gli affreschi e la cappella del Sacramento”, a cura di Chiara Lussu. Osserveremo le fasi che hanno portato

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Trail sui sentieri della storia del comune di Molazzana e Fabbriche di Vergemoli

Trail sui sentieri della storia del comune di Molazzana e Fabbriche di Vergemoli MOLAZZANA – Domenica prossima in località Alpe di S. Antonio si disputerà la 2a edizione trail sui sentieri della storia del comune di Molazzana e Fabbriche di Vergemoli. Partenza e arrivo in loc. Peritano. I concorrenti dovranno affrontare 20 km sui sentieri storici del territorio passando dalle trincee della linea gotica. Un manifestazione tra sport e…storia. fontenoitv

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