Cucina

Una mostra ‘tattile’ sui frutti selvatici all’Orto botanico di Lucca

Fino al 1 novembre un’esposizione pensata anche per i non vedenti Ultimi giorni per visitare l’Orto botanico di Lucca prima della pausa invernale. Fino al 1 novembre, oltre ad ammirare i caratteristici colori autunnali degli alberi del giardino scientifico lucchese, sarà possibile visitare la mostra sui «Frutti selvatici della Lucchesia» allestita nelle serre nuove. L’esposizione illustra un’ampia selezione di frutti di piante spontanee raccolti nelle macchie, nei boschi, nelle siepi

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MERCOLEDI’ 28 OTTOBRE CONVEGNO SUL PESO DELLE MALATTIE CRONICHE

   Mercoledì 28 ottobre 2015, a partire dalle ore 9 nella Sala Congressi del Complesso di San Micheletto a Lucca, è in programma il convegno “Il peso delle Malattie Croniche non trasmissibili e il Piano Regionale della Prevenzione 2014-2018: quali prospettive per la Prevenzione”, organizzato dal Dipartimento di Prevenzione dell’Azienda USL 2 in collaborazione con l’Ordine dei Medici Chirurghi ed Odontoiatri di Lucca. L’iniziativa rientra nel Piano di Formazione dell’Azienda

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Torna ora solare, la depressione e’ in agguato

Lancette indietro di 60 minuti questa sera! Dato che tutti (a parte Internet, gli IPhone e gli IPad che ormai regolano la nostra vita e lo fanno automaticamente) regoliamo gli ultimi orologi e sveglie manuali, prima di andare a dormire. Ma il “passaggio” avviene tra le due e le tre: così anche quest’ano (presto forse l’ora legale diverrà fissa) nella notte fra 24 e 25 ottobre, si dorme un’ora in

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Olio: in Lucchesia frantoi già al lavoro, in anticipo di un mese rispetto agli anni passati

Confagricoltura “Sarà un’annata straordinaria”   Lucca, 23 ottobre 2015 – “Gli oltre 20 frantoi presenti nella provincia di Lucca sono già a lavoro in anticipo di un mese rispetto ai tempi registrati negli anni passati” E’ quanto confermato da Matteo Binazzi di Confagricoltura Lucca, commentando i primi giorni di lavoro delle aziende lucchesi. “Dopo due anni incerti che hanno fortemente danneggiato le nostre imprese – spiega Binazzi – ci attendiamo

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Eucalipto, Eutelereococco e Finocchio

• Eucalipto La pianta di oggi Eucalyptus globulus è una piante arborea sempreverde originaria dell’Oceania ed appartenente alla famiglia delle Myrtaceae. La droga è costituita dalle foglie cauline, falciformi di color grigio-verde, essiccate di alberi non troppo giovani e contiene soprattutto un olio essenziale. In fitoterapia siutilizza prevalentemente questo olio essenziale, che contiene un alto quantitativo di eucaliptolo(1,8-cineolo) e rutina, terpineolo, sesquiterpeni, aldeidi, etanolo, terpeni e tannini . La tradizione

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PANE SURGELATO IN SCAFFALI SEPARATI: NUOVA LEGGE IN ARRIVO PER TUTELARE IL PANE FRESCO E ARTIGIANALE

Stop al pane precotto e surgelato che è facile scambiare come pane fresco? Ma sarà davvero così? Andiamo, nonostante le resistenze di chi si richiama ad una natura che non esiste quasi più, ai vegani, ad ecologisti fuori tempo massimo, ad un’omologazione dei gusti e dei prodotti così che è fors inutile e forse ridicolo, chiedere se il pane negli scaffali del supermercato sia sempre stato preparato in giornata! Comunque

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LA SCUOLA PRIMARIA ‘A. MANZONI’ DI MARLIA RAPPRESENTA L’ITALIA NEL PROGETTO EUROPEO “THE JOY OF SPORTS AND HEALTHY LIVING”

Con l’obiettivo di promuovere lo sport tra le nuove generazioni per un corretto stile di vita Venerdì 16 ottobre in programma la maratona della salute lunga 4 chilometri e mezzo E’ la scuola primaria ‘A.Manzoni’ di Marlia a rappresentare l’Italia nel progetto Erasmus Plus ‘The joy of sports ad healthy living” (la gioia dello sport e una vita sana) al quale partecipano le scuole di altri 5 paesi europei: Germania,

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Citronella, Echinacea e Enhotera

• Citronella L’essenza di citronella si caratterizza, in primo luogo, per un intenso aroma di limone, dovuto all’ingente presenza di citronellolo (che supera una percentuale pari al 50%, oltre al gerianolo (che arriva solamente fino al 45%): la citronella è l’unica specie in natura che può vantare una quantità simile di questi due costituenti. Tra le più interessanti proprietà degli oli essenziali di citronella troviamo anche quella vermifuga, quella tonica

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Il marmo garfagnino conquista Marmomacc

Il Consorzio Marmi Garfagnana grande protagonista alla più importante manifestazione mondiale dedicata a marmi, graniti, tecnologie di lavorazione, design e formazione Minucciano, 8 ottobre – Il marmo garfagnino conquista Marmomacc 2015. E’ stata  un vero e proprio successo la partecipazione del Consorzio Marmi Garfagnana alla più importante manifestazione mondiale dedicata a marmi, graniti, tecnologie di lavorazione, design e formazione, che si è svolta nei giorni scorsi a Verona nel quartiere

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