CAPANNORI – ORTI IN CONDOTTA23331480_1517640984983936_1523153553072295459_o

Questa mattina l’assessore alla scuola Francesco Cecchetti insieme a Paola Bosi e Giorgio Dalsasso di Slow Food hanno fatto un tour nelle scuole primarie che aderiscono al progetto ‘Orto in condotta’ (Gragnano, Segromigno in Monte, Camigliano, Marlia, Capannori, Massa Macinaia) per consegnare a ciascuna classe il kit di Slow food in occasione della Festa nazionale di Orto in Condotta dedicata al tema dei cereali che ricorre oggi, anticipando di un giorno la celebrazione di San Martino, che tradizionalmente segna la fine delle attività agricole e l’inizio del riposo dei campi in vista dell’inverno.

Il Kit contiene 5 pacchetti di semi da piantare nel giorno della festa, 1 libretto ‘A scuola nell’orto, Diario di classe’; 3 pacchi di farina (farina O, integrale, grano duro), materiale della campagna Slow Food su clima e cibo ‘Menu for change’, adesivi della campagna, un poster da appendere in classe, una scheda didattica “Mettiamoci in gioco: dalla farina… alla pasta” e un giornalino di Orto in condotta.

Obiettivo dell’iniziativa far conoscere agli alunni i valori del cibo buono, pulito e giusto, il valore della biodiversità e il rispetto dell’ambiente.

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