In primavera la zappa non aveva riposo, c’erano da rompere le zolle dopo l’aratura prima di seminare, si dovevano estirpare le erbacce infestanti, che nascevano svelte nei campi e negli orti…e poi c’erano da sarchiare e rincalzare le piantine a mano a mano che crescevano, e zappare per arieggiare la vigna e le varie colture, soprattutto se non pioveva…